Réservoir à chocolat en acier Réservoir à chocolat en construction Réservoirs de chocolat avec pompes Réservoir à chocolat en construction réservoir à chocolat en inox pompe à chocolat attachée au tank Tanks à chocolat: Afbeelding 7

Nous produisons, dans un département séparé, des tanks à chocolat jusqu'à 50 tonnes, équipés d'agitateurs, de systèmes de chauffage (à double paroi ou avec serpentins soudés) et d'accessoires. Les tanks à chocolat de Deprest jouissent d'une excellente réputation dans le secteur.
Nos longues années d'expérience dans la construction de tanks à chocolat de haute qualité nous ont permis de développer nos connaissances et d'offrir ainsi des conseils, des services et un encadrement adaptés à vos projets. Les tanks sont fabriqués en inox ou en fer mais une combinaison des deux est aussi possible.

Le terme chocolat doit naturellement être interprété au sens large : tous types de réservoirs à beurre ou à graisse sont disponibles.

Avec focus sur la qualité

Deprest peut compter sur une très longue tradition en matière de construction de tanks et de cuves à chocolat de haute qualité en acier et en inox. Le marché de l’occasion fournit la preuve que nos cuves sont de très haute qualité, car même après des dizaines d’années, celles-ci se revendent en parfait état et de plus, très facilement. Dans l’époque actuelle, où tout doit être rapide et bon marché, nous tenons encore à suffisamment dimensionner nos cuves (notamment pour ce qui concerne l’épaisseur des tôles). Sur le marché, nous remarquons souvent des cuves ultrafines, mais nous pensons que nos clients ne pourront pas en bénéficier à long terme. Après tout, un tank doit être réalisé pour une durée de vie supérieure à quelques années …...

Outre une production de très haute qualité, nous disposons évidemment, au fil des années, de très grandes connaissances en matière de travailler avec le chocolat. En-dehors des tanks à chocolat, vous pouvez également contacter Deprest pour des fondoirs, des cuiseurs à praliné, des broyeurs, des homogénéisateurs…...

L’inox ou l’acier ou encore une combinaison des deux?

Les tanks et les cuves à chocolat – certainement les grands tanks destinés à la grande industrie – sont produits tant en inox qu’en acier ou les deux combinés.